طرز تهیه پلو پاکستانی

0 خواندن ثانیه
0
0
22

در این بخش از سایت اهواز اینفو طرز تهیه پلو پاکستانی را برای شما آماده کرده ایم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.  پاکستانی را به عنوان یک غذای جدید و پرخاصیت بیاموزید و به برنامه غذای خود تنوع بیشتر ببخشید. پلوی پاکستانی یک غذای عالی برای افرادی که رژیم غذایی سبزیجات دارند بسیار مناسب است.  طرز تهیه این پلوی لذیذ را برای شما آماده کرده است. پس با ما همراه باشید.

مواد لازم پلو پاکستانی:

برنج 5 پیمانه
نخود فرنگی 250 گرم
فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری
 پیاز 2 عدد
سیر 2 حبه
 هل 5 عدد
هویج 2 عدد
گل کلم 100 گرم
دارچین، زرد چوبه و نمک​ و روغن به میزان لازم

 


طرز تهیه پلو پاکستانی:

مقداری روغن را در ماهیتابه بریزید و پیاز ها را رنده کرده و در روغن تفت دهید تا طلایی ​ شود. هویج را هم رنده و به پیاز در حال تفت اضافه کنید.

گل کلم را خرد و​ همراه نخود فرنگی به پیاز اضافه کنید و در نهایت نمک ، فلفل، زردچوبه، سیر له شده و پودر هل را به موادبیفزایید و خوب مخلوط نمایید.

سپس برنج را آبکش کنید. در صورت تمایل به داشتن ته دیگ، مقداری روغن ته قابلمه ریخته و از نان برای ته دیگ استفاده کنید. بعد با کفگیر مقداری برنج در قابلمه بریزید و از مواد تفت داده شده روی برنج ریخته و به همین ترتیب تمام برنج و مواد را لا به لای هم ریخته و در نهایت مقداری روغن و زرد چوبه را داغ کرده و روی برنج بریزید و آن را دم بگذارید.

بعد از 25 دقیقه پلو آماده شده را در دیس بکشید و با ترشی تند از اعضای خانواده پذیرایی کنید.

امیدواریم با تهیه این پلوی پاکستانی خوشمزه، لذت کافی را برده و لحظات خوشی را در کنار خانواده سپری کنید.

نـوش جان

بارگذاری بیشتر مطالب مرتبط
  • طرز تهیه ته چین لوبیا پلو

      اهواز اینفو :برنج ۴ پیمانه لوبیا سبز ۵۰۰ گرم گوشت چرخ شده ۳۰۰ گرم پیاز متوسط ۳ عدد …
  • طرز تهیه پلو به روش پاکستانی

    مواد لازم  پلو به روش پاکستانی : برنج : 5 پیمانه نخود فرنگی : 250 گرم فلفل سیاه : نصف قاشق…
  • طرز تهیه چلو ساده

    اهواز اینفو: طرز تهیه چلو ساده این عنوان شاید کمی مبتدی به نظر بیاید اما اکثر افراد شناخت …
بارگذاری در انواع پلو

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *