طرز تهیه شربت تخم شربتی

0 خواندن ثانیه
0
0
19
شکر 1کیلو گرم
تخم شربتی چهار قاشق عذاخوری
گلاب نصف لیوان
آب 4 لیوان
ابتدا لازم است که به میزان لازم از تخم شربتی را درون یک کاسه ریخته و روی آن آب ریخته و صبر کرده تا تمامی دانه ها بالای اب بیایند و سپس سنگین شده و ته نشین شوند و در این حالت اگر خاشاکی در این دانه ها وجود داشته باشد به روی آب آمده و می توان آنها را از آب خارج کرده و در واقع تخم شربت ها را تمیز می شوند و شسته می شوند . و به این روش تمامی تخمشربت ها خیس می خورند و لازم است که در ظرفی دیگر اب و شکر را روی حرارات بگذارید تا حدی که این شهد قوام بیاید . زمانی که که این شهد غلیظ شد زمان آن فرا رسیده است که زعفران دم کرده را به میزانی که کمی رنگ شربت تغییر کند به این شهد اضافه نموده و پس از آن گلاب را نیز اضافه کرده و بعد از 5 دقیقه زیر شعله را خاموش می کنیم و اجازه می دهیم که سرد شود.

07776655830185102a
 

طرز تهیه شربت تخم شربتی


حال مرحله ی نهایی درست کردن تخم شربتی است ، به این صورت که تخم شربت های شسته شده را به شهدی که درست کرده اید اضافه کنید و هم بزنید و به مدت 30 دقیقه در یخچال بگذارید . شما می توانید به دلخواه خود میزان این دانه ها را در شربت تخم شربتی زیاد تر نمایید.
بنا به گزارش اهواز اینفو : نکته ی دیگر این است که می توانیم از عرق بیدمشک و یا بهار نارنج به جای گلاب در تهیه تخم شربتی استفاده کنیم .
13176655830185102a
بارگذاری بیشتر مطالب مرتبط
بارگذاری در انواع نوشیدنی

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

بررسی

آموزش از راه دور دختران روستایی بازمانده از تحصیل

غلام‌رضا شریعتی صبح امروز در جلسه شورای آموزش و پرورش خوزستان، اظهار کرد: باید به سمتی برو…