یکی از خوشمزه ترین خورشت های ترکی خورش داوود پاشا است که طرز تهیه این غذای خوشمزه را که مخصوص کشور ترکیه است. مواد لازم برای خورش داوود پاشا :   گوشت چرخ کرده      ۱ کیلو پیاز رنده شده      ۲ عدد پودر نعنا خشک      ۱ قاشق سوپخوری رب انار ملس      ۲ قاشق …

پیاز (متوسط_خرد شده) ۱ عدد نمک و فلفل به مقدار لازم پیاز (متوسط_رنده شده) 1 عدد آرد نخودچی ۱ پیمانه نعناع خشک 2 ق.م زردچوبه ۱ ق.چ آب 5 پیمانه رب گوجه فرنگی 1 ق.غ گوشت گوسفند (چرخ شده و بدون چربی) ۱۳۰ گرم در یک کاسه بزرگ گوشت چرخ شده، آرد نخودچی، پیاز رنده شده، نمک، فلفل، زردچوبه و …

  اهواز اینفو :برنج ۴ پیمانه لوبیا سبز ۵۰۰ گرم گوشت چرخ شده ۳۰۰ گرم پیاز متوسط ۳ عدد رب گوجه فرنگی ۳ قاشق غذاخوری تخم مرغ ۴ عدد ماست ۵ قاشق غذاخوری زعفران بمیزان لازم دارچین و ادویه پلویی بمیزان دلخواه نمک و فلفل بمیزان لازم طرز تهیه ته چین لوبیا پلو: یک عدد از پیازها را رنده کنید و …

اهواز اینفو :نان تست 6 عدد تخم مرغ 6 عدد پنیر پیتزای رنده شده بمیزان دلخواه نمک و فلفل و ادویه های دلخواه بمیزان دلخواه اهواز اینفو : طرز تهیه تست تخم مرغ پنیری ( یک صبحانه عالی ) اغلب کودکان با خوردن تخم مرغ بصورت نیمرو و یا آب پز مشکل دارند . با استفاده از این روش به راحتی می …

اهواز اینفو :کاهو یک عدد پیاز یک عدد کرفس (خورد شده) یک عدد جعفری  (ساطوری شده) بمیزان دلخواه کلم بمیزان دلخواه شلغم 500گرم هویج 500 گرم تره فرنگی 2 عدد کره یک قاشق سوپخوری نخودفرنگی بمقدار دلخواه طرز تهیه سوپ ژولین یک سوپ خوشمزه و جدید …. به امتحانش می ارزه …. بنا به گزارش اهواز اینفو : تره فرنگی و هویج …

اهواز اینفو :قارچ 5 عدد بزرگ نمک به میزان لازم زردچوبه به میزان لازم بلغور گندم دو پیمانه پیاز اعدد مرغ یا سنگدان مرغ یک چهارم سینه سیب زمینی اعدد نگینی بزرگ اهواز اینفو : طرز تهیه سوپ بلغور گندم بنا به گزارش اهواز اینفو : ابتذا بلغور رو بشورید و اجازه بدید کمی خیس بخوره یه قابلمه بزرگ انتخاب کنید بلغور رو …

ایران :نعنا (خشک) به میزان لازم کشک 1پیمانه آرد 2قاشق غذاخوری آب گوشت (یا اب قلم) 4پیمانه پیاز (متوسط) 2عدد عدس 2پیمانه روغن نصف پیمانه سیر 1بوته بادمجان (قلمی متوسط) 4عدد طرز تهیه آش بادمجان بروجرد: آش بادمجان بروجرد یا همون آش بادمجان و عدس یه آش بسیار معروف و خوشمزه هست که توی بروجرد،سبزوار،کرمانشاه و خیلی جاهای دیگه کشور …

نخود فرنگی یک لیوان و نیم خیار شور 3 عدد بزرگ زیتون بدون هسته نصف استکان چایخوری شوید تازه مقدار کمی آبلیموی تازه 2 ق غ نمک و فلفل به مقدار دلخواه توصیه می کنم این سالاد و در این فصل که نخود فرنگی تازه به وفور یافت می شه درست کنید تا از خواص بیشمار نخود فرنگی هم بهره …

اهواز اینفو :نمک وفلفل به میزان لازم شیر 1 پیمانه کره ۲ قاشق سوپخوری آرد ۴ قاشق سوپخوری تخم مرغ 2 عدد سیب زمینی ۱عدد کدو سبز ۱ عدد سیب زمینی و کدوها را نگینی خرد کرده و در کره تفت می دهیم تا کمی سرخ شود. نمک و فلفل می زنیم. در ظرف دیگری تخم مرغ ها، آرد و شیر …

اهواز اینفو: طرز تهیه چلو ساده این عنوان شاید کمی مبتدی به نظر بیاید اما اکثر افراد شناخت دقیقی نسبت به پخت انواع برنج و شیوه صحیح طبخ آن ندارند.در این روش بهترین و اصولی ترین توصیه ها را برای طبخ انواع پلو عنوان خواهیم کرد. طرز تهیه چلو ساده : بنا به گزارش اهواز اینفو : برنج را خوب بشویید تا …